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En la Denominación de Origen Calificada (DDOCa Rioja, el Gobierno español ha designado "Viñedos Singulares" a 15 nuevos viñedos de nueve explotaciones. Esto significa que la denominación cuenta con 148 viñedos singulares de 90 propietarios con un total de 246 ha.

Para ser clasificadas como Parcela, las viñas deben tener al menos 35 años. El rendimiento está limitado a 5.000 kg por hectárea para las variedades tintas y a 6.922 kg/ha para las blancas. El rendimiento de zumo está limitado a 65 litros por cada 100 kg de uva, el cultivo debe ser respetuoso con el medio ambiente y la vendimia debe hacerse a mano. Además, los vinos deben superar dos catas de calidad: Una poco después de terminar la fermentación y otra poco antes de salir al mercado. La calidad debe ser calificada de "excelente" por la mayoría de los catadores.

Con la calificación "Viñedos Singulares", que se indica en la contraetiqueta de los vinos, el Consejo Regulador de Rioja garantiza vinos de un terruño especial. La distinción se introdujo en 2017.

(al / fuente: riojawine)

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