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El "Comité Regional de Kamptal" y la Ruta del Vino de Kamptal han puesto en marcha la "Academia de Kamptal" para ampliar la formación sobre el vino. Ofrece tres módulos para principiantes, amantes del vino y profesionales del vino, en los que enseñan viticultores de la región. Cada módulo termina con un examen, que da derecho a participar en el siguiente módulo, según anunció el comité regional Kamptal.
Por ello, el módulo uno está dirigido a los amantes del vino y a los principiantes sin conocimientos previos. En poco menos de dos horas, aprenderán datos interesantes sobre el vino en general y sobre el vino de Kamptal en particular. La primera parte es teórica, en la segunda hora se degustan seis tipos diferentes de vino del Kamptal.
La Academia Kamptal se organiza de forma móvil, los seminarios se celebran en bodegas o tiendas de vino. Los conferenciantes también tienen la oportunidad de visitar sus propios viñedos o bodegas de barricas después de la conferencia, para transmitir no sólo los conocimientos básicos, sino también las experiencias personales y proporcionar una visión del trabajo que se realiza en el viñedo.
(uka / Foto: Robert Herbst)