wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Image header

Con una ceremonia en el Jagdschloss Platte de Wiesbaden, así como con un vídeo, los miembros del VDP celebraron el 20 aniversario de su clasificación con el Grosses Gewächs como vino seco de un viñedo superior. En 2002, la asamblea de miembros del VDP había adoptado la definición del Grosses Gewächs como vino seco, además de equiparar en calidad a los vinos frutales y dulces nobles con las denominaciones legales Kabinett, Spätlese y Auslese. El de la uva en la botella se convirtió en el distintivo de los vinos.

Este año, en Berlín, 78 bodegas del VDP presentaron por primera vez vinos procedentes de un centenar de emplazamientos, basados en los trabajos preliminares de los "Comitées Erstes Gewächs" del Rheingau, el Palatinado y Rheinhessen. Los vinos de alta gama de la añada 2001 presentados en 2002 cuestan entre unos 13 y 25 euros.

Entre las personalidades más importantes en el camino hacia la clasificación VDP se encuentran el enólogo de Rheingau Bernhard Breuer, fallecido en 2004 a los 57 años, y el crítico de vinos Mario Scheuermann, fallecido en 2015.

En 2001, la asamblea general había adoptado la primera clasificación de orígenes de la asociación interna con un modelo de tres niveles. Los vinos de la clasificación "Grosses Gewächs", que al principio aún no era vinculante, proceden de la añada 2000, por ejemplo de las bodegas renano-hessianas Wittmann, St. Antony y Heyl zu Herrnsheim.

Con la adopción de la clasificación Mosel-Saar-Ruwer en 2003, el VDP estableció inicialmente las definiciones de sabor para los predicados afrutados-dulces del nivel superior de clasificación. Se denomina "Erste Lage". El trasfondo de la elección del nombre fue la presencia significativamente mayor de vinos de Großlagen en el comercio en comparación con la actualidad. En aquella época, según el VDP, existía el riesgo de confusión entre los clientes entre Großlage y Grosser Lage.

No fue hasta las resoluciones de Marienthal en 2006 cuando el VDP definió que los Grosse Gewächse se vinifican legalmente seco, es decir, con un máximo de nueve gramos de azúcar residual. Hace diez años, el VDP amplió su clasificación para incluir el nuevo nivel "Erste Lage", que se sitúa en segundo lugar después del origen superior que desde entonces se denomina "Große Lage".

(uka / Fuente: Comunicado de prensa - Foto: VDP)

mas noticias Mostrar todos

Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM