La asociación de productores de Bordelais ha prohibido ahora la destrucción química de las malas hierbas. Los 4.500 miembros ya habían aprobado una resolución correspondiente hace dos años. Una vez resueltos los detalles, la prohibición ha entrado en vigor para la cosecha de 2019, según ha anunciado la asociación.
Además, las vides muertas tendrán que ser retiradas inmediatamente del viñedo y no podrán almacenarse en él. Con ello, los viticultores quieren reducir el riesgo de infección de las vides sanas. También es obligatorio para las bodegas documentar por primera vez con exactitud la aparición de plagas e infecciones, incluyendo su tratamiento y las cantidades utilizadas. De este modo, se puede optimizar individualmente el calendario de pulverización y, por tanto, reducir considerablemente el uso de plaguicidas.
(uka)