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La Federación Italiana de Viticultores Independientes (Fivi) quiere reducir el uso de productos fitosanitarios en un 50% para 2030. El objetivo adoptado es uno de los pilares de la "Estrategia de la granja a la mesa" de la UE, cuyo objetivo es garantizar un sector agrícola y alimentario sostenible y económicamente viable. Para ello se ha puesto en marcha el proyecto "Fivi4Future", que se lleva a cabo en colaboración con la consultora Perleuve del agrónomo Giovanni Bigot y la Universidad de Udine. Bigot es el inventor del Índice Bigot, que mide la calidad de un viñedo(véase también la entrevista con Giovanni Bigot en la revista wein.plus). Gracias a estas medidas, se pretende aumentar la biodiversidad en los viñedos mediante el abandono progresivo de los insecticidas sintéticos y la reducción de los insecticidas biológicos.
La primera fase del proyecto, de tres años de duración, consiste en el seguimiento de los fitófagos y sus antagonistas en el viñedo. La información recopilada será compartida por los viñedos individuales a través de la aplicación "4Grapes" y se utilizará para mapear la presencia de artrópodos, ácaros e insectos beneficiosos clave a nivel nacional, identificar estrategias de intervención de menor impacto y proporcionar la base para un sistema nacional de intercambio de datos entre los productores de la asociación.
"Fivi4Future" pretende ser un proyecto integral, del que la reducción de insecticidas es sólo la primera medida", explica Gaetano Morella, vicepresidente de la asociación Fivi.
(ru / Fuente: winenews; Foto: pixabay)