Más artículos de Alexander Lupersböck
Buscar: muestra 28 Resultados
30.01.2023
En un viaje de placer por el Vulkanland Steiermark
Consejos de expertos: Vinos, especialidades y manjares
09.01.2023
"¿El agua en la elaboración del vino? Jamás".
La profesora Monika Christmann habla de las exigencias para producir vinos con agua añadida
27.12.2022
Cómo el vals vienés se hizo mundialmente famoso con champán
Ron Merlino sobre Johann Strauss y el buen negocio del vino y la música
14.11.2022
Las plantas del viñedo influyen en los aromas del vino
Un estudio reconoce la relación entre la botánica de los viñedos y el carácter del vino
24.10.2022
"Las vides ecológicas se adaptan mejor a la sequía".
Un ensayo comparativo a largo plazo en Geisenheim confirma las ventajas de la viticultura ecológica
10.10.2022
Mucha frescura tras 40 años de envejecimiento en botella
El enólogo de Piper Heidsieck, Emilien Boutillat, lanza una serie de colección para los aficionados
26.09.2022
La investigación espacial llega a la viticultura
Cómo la ingravidez hace que las vides sean más resistentes a las plagas
13.06.2022
Menos alcohol, menos infecciones: La levadura de Francia despierta esperanzas
La "Starmerella bacillaris" actúa contra la podredumbre de la uva y disminuye el grado alcohólico del vino
30.05.2022
La nueva demanda de las ferias del vino: Más pequeño, más fino, más centrado
Tras Vinitaly y ProWein, se revelan las tendencias del futuro
10.05.2022
Aumento incontrolado de los precios y fallos en las entregas
Herbert Toifl, Director General de Wegenstein, habla del vino de supermercado en la crisis
01.04.2022
Compañero de viaje con especias y acidez
Los mejores consejos de maridaje de los profesionales para el Blaufränkisch
01.04.2022
Blaufränkisch como aspirante a internacional
La variedad de uva despliega un gran potencial fuera de la corriente principal
01.04.2022